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    零售行業將迎來無人時代 還是一場概念狂歡

    阿里旗下的無人超市——“淘咖啡”一經亮相立馬吸粉無數,成為近期熱門話題之一。這個背后依靠黑科技支撐的無人超市吸引了外界極大的關注,將無人零售重新帶回了消費者的視野。

    無人超市:顧客進店時,用手機淘寶掃描二維碼,通過閘機完成身份識別后,就可以進店購物,之后無需再掏手機。用戶可以在店內隨意挑選商品,離店時只需通過一道“支付門”,幾秒鐘內就能完成自動扣款。

    無人超市通過技術代替人力來識別商品和顧客,正在創造新的零售模式,也給顧客帶來了全新的購物體驗。

    其實,無人超市并非新鮮事物,它最早的雛形自動售賣機30年前就以存在。

    無人售貨機通常是在人口稠密度較高的發達國家,像日本、中國(香港)、首爾這些城市的火車站、機場、地鐵口等地。

    大部分的無人售貨機基本就賣3種產品:

    1、飲料;

    2、煙草(目前很多國家已經開始受到限制,由于購買煙草是有年齡限制的,但是無人售貨機無法識別的原因,所以慢慢萎縮了);

    3、成人用品

    據統計,日本有超過30萬臺自動售貨機,但這種售賣機自誕生來的30年始終處于不溫不火的狀態。

    原因:無人售貨機能承載的商品從類別、種類、數量都是有限的,這就制約了其擴大發展。

    而現在出現的無人便利店會不會步自己“前輩”的后塵呢?這就要從無人便利店和傳統便利店的異同來看了。

    通常來講,小型超市、便利店會有以下3個用來吸引消費者的訴求點:

    1、便利店需在商品展示度上滿足人們日常購買的需求;

    以比較成功的連鎖型的便利店7-ELEVEn為例,它的SKU大概在1500~2000左右,這里面包括煙、書刊、關東煮等餐飲,去掉這些7-ELEVEn里的食品、凍品和日常的百貨加起來SKU差不多在800~1200之間,

    目前,無人超市覆蓋商品的SKU通常是在600~1000之間,大概能承載60%~80%的SKU數,因此,從數量上來看,無人超市已經很接近傳統便利店了。

    結論一:無人超市可以在商品展示度上滿足人們日常購買的需求。

    2、便利店需滿足購買上的便利性;像是買瓶水、買杯咖啡之類的,顧客需要的是購買便利。

    目前的傳統超市在非常發達的,且人口較多的城市做到300米開一家的密度。相比傳統便利店,無人超市由于沒有太多租金、物業、人工成本上的限制,可以比傳統的超市開的更密集一些,這就大大增加了購買的便利性。

    除此之外,無人超市可以開在小區的地下室、停車場,或是電影院、公共汽車站旁邊,所以,從網點的便利性上明顯更有優勢。

    結論二:無人超市的便利性比傳統便利店更加突出。

    歡迎對這個話題感興趣的同學一起參與進來,也歡迎大家下期接著收看“無人超市以什么樣的優勢與傳統超市爭鋒的第3點結論”。

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